Pain perdu à la brioche au chai vanille
Portions:
2 personnes
Temps de préparation:
15 min
Matériel
- Bol
- fouet (ou fourchette)
- poêle
- spatule
Ces pains perdus à la brioche sont subtilement parfumés au Vanilla Chai. Moelleux et délicatement épicés, parfaits pour un petit‑déjeuner de week‑end.
Ingrédients
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4 tranches de brioche
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2 œufs
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120 ml de lait
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2 c. à c. de Vanilla Chai Latte mix
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Beurre pour la cuisson
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Fruits et graines grillées (optionnel)
Préparation
01
Préparez le chai vanille en mélangeant 2 cuillères à café de Vanilla Chai Latte mix avec 20 ml de lait tiède.
02
Fouettez les œufs, les 100 ml de lait restants et le chai vanille jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
03
Trempez entièrement les tranches de brioche dans le mélange.
04
Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites cuire 2–3 minutes par face jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
05
Servez avec des fruits et des graines.
