Vanilla Chai Brioche Wentelteefjes
Porties:
2
Bereidingstijd:
10 minuten
Benodigdheden
- kom
- garde (of vork)
- koekenpan
- spatel
Deze wentelteefjes van brioche krijgen een verrassende twist door Vanilla Chai. Zacht, licht kruidig en perfect voor een luxe ontbijt of brunch in het weekend.
Ingrediënten
-
60 g havervlokken
-
250 ml melk (of plantaardige alternatief)
-
1–2 el Spiced Chai Latte mix
-
2 tl chiazaad
-
Vers fruit, noten en/of notenpasta als topping
Bereiding
01
Meng 2 theelepels Vanilla Chai Latte mix met 20 ml warme melk.
02
Voeg de eieren en overige 100ml toe aan de mix en klop tot een glad geheel.
03
Doop de brioche volledig in het mengsel.
04
Smelt boter in een pan en bak de sneetjes brioche in 2–3 minuten per kant goudbruin.
05
Serveer met fruit en zaden.
